隨緣炒油麵

材料:油麵、油菜、紅蘿蔔、沙茶、四季醬油、糖或調味粉、胡椒鹽、烏醋。
作法:先將油菜洗淨川燙備用,鍋內放油下紅蘿蔔+糖+四季醤油炒香+烏醋+水煮滾+油菜+油麵翻炒+胡椒鹽拌炒至入味即可。