材料：麵缐、小白菜、豆芽、紅蘿葡、杏鲍菇醬、烤麩。
作法：麵缐先燙熟撈起備用，青菜豆芽川燙，煮湯麵鍋内放多點水煮滾，把已經煮好凍在冰箱的烤麩放幾片下去先煮＋杏鲍菇醬+少許鹽煮滾再加紅蘿蔔絲、小白菜豆芽+已燙好的麵缐煮滾關火+香油即可。

備註：週末想休息把冰箱的剩菜清出來煮碗麵線來吃！也可清冰箱了，色美味鮮！