材料：馬鈴薯、胡椒鹽、甜辣醬、番茄醬。
作法：馬鈴薯刮皮洗淨切條，油鍋燒熱 (放一條下去會起泡泡) 就可以將馬鈴薯條下鍋，炸至金黄色即可撈起濾油上桌，配料自己隨意選擇用那一種！

備註：現在馬鈴薯容易發芽，想快點吃完就炸薯條了！

材料：黃豆芽、豆苗芽、紅蘿蔔。
作法：黃豆芽先去尾鬚洗淨備用，紅蘿蔔切細絲，豆苗洗淨，鍋內放入橄欖油下黃豆芽炒+紅蘿蔔絲+鹽+少許和風醬油拌炒，起鍋前加入豌豆苗關火+香油即可 (豌豆苗不可煮太久會老)。