材料：茴香菜、豆包、薑、胡椒鹽。
作法：茴香菜洗淨切小段，薑切絲，先將豆包兩面煎香備用。鍋內放油下薑絲炒香+茴香菜炒+水煮湯水滾+豆包+胡椒鹽煮至茴香適合個人口味的軟度即可。