材料：番茄、白花椰菜。
作法：先将白花椰菜的硬梗削去，切成小朵，番茄切片，鍋内放油下番茄炒香+白花椰菜+鹽+兩滴素毫油提味一起拌炒+少許水燜煮至白花椰菜入味，撒點香菜在上面配色即可盛起。