鮮蔬海藻麵

材料:海藻麵、小白菜、豆包、素菜丸、天婦羅、番茄、香菜。
作法:先將麵煮熟撈起拌點油備用。豆包打開長片放鍋中,用油煎成兩面黃色切成塊狀備用。小白菜小段,番茄切片,素丸子切半,天婦羅切長條,鍋內尚有油下蕃茄炒軟+素丸子、天婦羅+少許素毫油拌炒+水適量蓋蓋子煮滾+豆包+小白菜煮滾+海藻麵+香菜+胡椒鹽即可。

備註:有時冰箱就剩下一些零星的食材,把它煮成一碗麵也不錯呀!