材料：大白菜、扁粉條 (韓國紅薯粉)、彩椒、火腿片、香菇、香油。
作法：先把粉條煮 12-15 分鐘撈起洗净備用。大白菜切大片，其他切條狀，火腿、香菇先炒香+鹽+一點毫油提香+大白菜拌炒再倒入粉絲+水一起燉到粉絲熟 (視個人喜好程度) 起鍋倒入大碗即可食用！