材料：木耳、櫛瓜、紅蘿蔔、薑。
作法：先將木耳洗淨燙熟撈起備用，櫛瓜和紅蘿蔔切片，鍋內放油下薑+紅蘿蔔木耳炒香+醬油爆香+櫛瓜一起翻炒至熟即可。

備註：這是淑婉姐的料理