材料： 蓮花包一個、三色彩椒。
作法：先將蓮花包切成九塊，用油煎成金黃色盛起。再將三色彩椒切小滾刀，鍋內放油下三色彩椒，開大火快炒至熟 (吃軟的可加少許水燜一下)+少許鹽炒勻盛起裝盤，再將煎好的蓮花包塊 (豆包圓) 舖在彩椒上撒上胡椒鹽即可。

備註：蓮花包又名豆包丸，德宣產品