材料：白菜、粉絲、番茄、馬鈴薯、香菇、油豆腐、薑。
作法：先將香菇切片，番茄切片，薑切絲，馬鈴薯切小方塊，鍋內放油先把香菇煎香+薑+番茄+白菜+馬鈴薯+鹽+兩滴素毫油炒香+放水燉至馬鈴薯熟+粉絲煮熟起鍋即可。