材料：絲瓜、豆包、香菇、枸杞、薑、香油。
作法：絲瓜刮皮切片，豆包炸香，麵線川燙撈起，香菇粗絲，薑切絲，鍋內放入橄欖油下薑絲+香菇絲炒香+絲瓜+鹽拌炒+水煮滾放入麵線豆包煮滾+香油即可撒上枸杞完成。