材料：芥藍、豆包丸、枸杞、薑、料酒。
作法：先將青菜洗淨川燙+少許油撈起備用。豆包切小方塊，鍋内放油下薑絲炒香+豆包+川燙好的芥藍拌炒+鹽+料酒少許，撒上枸杞起鍋。