材料：高麗菜、青花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、豆干。
作法：洗淨所有食材，豆干切條紅蘿蔔切細條，綠花椰菜切朵，高麗菜切塊，鍋內放油先下豆干煎香+辣腐乳+甜麵醬+高麗菜大火炒軟+紅蘿蔔+青花椰菜一起燜煮至熟即可。