小黃瓜炒素几丁

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材料：小黃瓜、素几丁、香菇、紅蘿蔔。
作法：小黃瓜洗淨切斜片，香菇泡軟切絲，紅蘿蔔切片，素几丁切片，鍋內放油下香菇+少許鹽炒香+素几丁煎香+紅蘿蔔+小黃瓜拌炒+胡椒鹽翻炒，滴兩滴香麻油即可。

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