什錦齋

材料:烤麩、香菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、毛豆、素毫油。
作法:烤麩一粒切四片,香菇紅蘿蔔馬鈴薯切大丁,毛豆洗淨全川燙備用。鍋內放油下烤麩煎香+香菇丁炒香+川燙過的馬鈴薯及紅蘿蔔拌炒+素毫油炒香+毛豆+少許水燜熟軟即可盛起食用。

備註:可以用來拌飯或拌麵。

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s