材料：山藥、蓮子、紅棗、枸杞子。
作法：先將山藥刮去皮，切成方塊泡水以防氧化，蓮子、紅棗、枸杞子洗淨，鍋內放火，先將蓮子、紅棗放入鍋煮滾，再將山藥、枸杞子加入一起煮熟+胡椒鹽即可關火。