材料：豆包、菠菜、木耳、紅蘿蔔細麵。
作法：先把豆包煎香切粗絲，紅蘿蔔切絲，木耳泡開洗淨，菠菜洗淨備用燒一鍋開水滾後將麵條下鍋煮熟撈出，放在先備好放有稍許香油的碗拌均勻備用。然後把菠菜放下鍋燙熟撈出，木耳再放入煮麵的水鍋中煮熟撈出。另鍋內放油下紅蘿蔔炒出紅蘿蔔素時，再倒入切好的豆包一起炒，放少許鹽和胡椒鹽炒熟剩。一麵兩吃要 #乾麵+沙茶+少許醋+適量素豪油+炒好的豆包紅蘿蔔絲+湯熟的菠菜+木耳+煮好的麵條一起拌勻即可。 #湯麵就把油下鍋+沙茶+素毫油炒香放水煮滾把炒好的料及煮熟的麵一起倒入煮入味+鳥醋+菠菜拌勻倒入碗中即可。