材料：木耳、豆包、青江菜、紅蘿蔔、豆芽。
作法：木耳泡開川燙備用，豆包煎兩面黃切成六片、豆芽摘尾，紅蘿蔔切片，青江菜切小段。鍋內放油紅蘿蔔青江菜下鍋拌炒+木耳+豆包+少許素毫油+少許鹽拌炒+少許水+豆芽一起拌炒至熟盛起。