酥炸杏鮑菇炒芥蘭

材料:杏鲍菇、芥蘭、红椒、酥炸粉、玉米粉、胡椒粉、糖、鹽、薑、料酒。
作法:杏鲍菇洗淨切滾刀+胡椒粉+糖+鹽拌勻,醃15分鐘+玉米粉+炸粉拌匀下鍋炸酥撈出,紅椒切斜條,芥蘭菜洗淨切段,薑切絲,鍋内放油下薑絲炒香+芥蘭+少許鹽+糖+料酒,大火快炒至熟盛起裝盤,再將炸好的杏鲍菇倒入鍋内+紅椒炒香倒在芥蘭上即可。

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s