素干貝腰果炒西蘭

材料:杏鮑菇、腰果、青花椰菜、三色冷凍蔬菜、沙茶醬、鹽、素毫油、香油。
作法:青花椰菜先洗净切朶川燙備用,杏鲍菇切成小段兩頭切花放鍋内,在上面撒幾粒鹽煎黄備用,腰果用油煎熟盛起,鍋内放油+沙茶醬下三色蔬菜青花椰菜+鹽拌炒+杏鲍菇+腰果+兩滴素毫油+少許水炒熟關火淋上香油盛起排盤。

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