蔬果漢堡

材料:蘋果、苜蓿芽、番茄、酪梨、毛豆、麵包。
作法:番茄切片放入鍋中 (烤箱亦可),煎一下讓茄紅素釋放出來,蘋果切圓薄片,苜蓿芽作底隨意排放在麵包上即可 (喜歡其他作料自己撒上亦可)。

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