材料：南瓜、髙麗菜、番茄、黄豆牙菜、香菇、紅棗、素几丁、橄欖油、鹽。
作法：倒些許橄欖油將香菇切片，素几丁對切放入鍋中炒香，再將切好的番茄放入煎熱後盛起倒入湯鍋中，倒入髙麗菜、黃豆芽、紅棗，其他一起放入排放在上面+鹽+加水蓋上蓋子開中火燉煮 15 分左右。
把炒香椿的鍋倒進一碗飯炒一下，就成了香椿炒飯！再加一碗蔬菜午餐。
五色蔬菜湯
Emily's Recipes
素食料理這麼做
材料：南瓜、髙麗菜、番茄、黄豆牙菜、香菇、紅棗、素几丁、橄欖油、鹽。
作法：倒些許橄欖油將香菇切片，素几丁對切放入鍋中炒香，再將切好的番茄放入煎熱後盛起倒入湯鍋中，倒入髙麗菜、黃豆芽、紅棗，其他一起放入排放在上面+鹽+加水蓋上蓋子開中火燉煮 15 分左右。
把炒香椿的鍋倒進一碗飯炒一下，就成了香椿炒飯！再加一碗蔬菜午餐。
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